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    又到麦香时

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    • [i=s] 本帖最后由 雨润松影 于 2013-6-18 20:57 编辑 [/i]

      [color=#666666][font=Tahoma,][attach]22573[/attach][attach]22574[/attach]
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      [color=#ff8c00][font=微软雅黑][size=4] 小时候的记忆里能吃上大饼是一件奢侈的事情,除非赶在三夏或秋收的时候。俗话说三春不赶一秋,说的正是农忙时节的劳累。[/size][/font][font=微软雅黑][size=4]
      在农村,妇女和劳力进行着一样的劳作,不同的是妇女回到家之后还要准备一日三餐,而这时候劳力或在树阴下摆几个茶碗,卷一支老汗烟,说得来的说不来的都会围坐在一起,你一言我一语的讨论着今年的收成或计划着地里下一茬的耕种。如果因为自家的庄稼长势好受到众人的称赞,那古铜色的脸上就会显露出喝了两盅的陶醉。孩子散落在大人周围仰着脸看看这个的脸再看看那个的脸……
      记得小时候父亲和母亲的脸上除了劳累的疲倦更多的就是这种开心的笑了。
      为了减轻做饭的负担也是因为对丰收的自赏,这时候大多都会去镇上或在下乡的挑担上买上一个或半个大饼,主食有了,菜就不必算计了,自家菜园里薅一把回到家里是炒是凉拌,就着大饼,随着肚子越来越饱,那些疲劳也就随之卸去,如果再有一点肉汤,那绝对是奢侈品。
      记得第一次参与社会劳动,那时候大人们大概还怀旧在大锅饭的时代吧,炖了一大锅全羊,就着大饼,也许那就是我对大锅饭的唯一理解了吧,那次我吃撑了。
      前些日子我回老家带着儿子去了那个传统的大饼店,拍了几张片子,又深深的陷在了那个年代。[/size][/font][/color]

      麦子香了,大饼熟了,我也想家了。

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      现在大饼是家常便饭,小时候大饼、油条难得吃上一次,真的是奢侈品,偶尔得到,大多都会被撑着。呵呵。

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      现在烙大饼都用电炉了,很少见烧柴火的。

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